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2006年06月02日
じゃがいものコンビーフ炒め
切って炒めるだけの簡単おかず。
お酒のつまみご飯のおかずどっちにもイケます
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◆個人評価 ★★★☆☆ ◆オススメ度 ★★★☆☆ |
◆調理時間
10分
◆材料 (２人前)
・じゃがいも：2個
・コンビーフ：1缶
・油：小さじ1
・塩：少々
・こしょう：少々
◆作り方
① じゃがいもは細切りにする。
コンビーフを４～５等分に切っておく。
② フライパンに油を引き、じゃがいもを炒める。
じゃがいもが透き通ってきたら、塩、こしょうで味を調える。
③ コンビーフを②に加え砕くように炒めつつ混ぜていく。
コンビーフが溶けてじゃがいもにからみついたらできあがり。