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2006年05月24日
たけのこの煮もの
たけのこの歯ごたえを楽しむ超簡単料理。
ただ煮るだけですが、その分素材の味が楽しめるかも
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◆個人評価 ★★★☆☆ ◆オススメ度 ★★★☆☆ |
◆調理時間
10分
◆材料 (１人前)
・ゆでたけのこ ： 50g
A水 ： カップ1/2
A和風だしの素 ： 少々
Aみりん ： 小さじ2
Aしょうゆ ： 小さじ1
◆作り方
① ゆでたけのこを乱切りにする。
② 鍋にAの調味料を入れ、①のたけのこを入れ煮る。
◆おまけ
・鰹節を掛けて、ちょっとしょうゆを掛けても美味しい。